梅东村是广东省韶关市新丰县梅坑镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为440233102207,居民身份证号码前6位为440233。邮政编码为512000,长途电话区号为0751 ,车牌号码为粤F。梅东村与梅中村、张田村、大岭村、梅坑村、利坑村、梅南村、徐坑村、梅西村、长江村、清水村、华溪村、长坪村、新坪村、黄柏村相邻。
2021年12月,广东省爱卫会授于梅东村2021年广东省卫生村荣誉称号。
2019年9月,梅东村上榜2018年广东省“民主法治示范村(社区)”创建单位名单。