湾头村是十里亭镇辖行政村，位于该镇东部17公里烽火岭山脚，湾头村地域范围东靠烽火岭与长坝镇交界，西至皇罗寨与腊石村接壤，南至八角塘与黄浪水村相连，北至黄竹村分界。该行政村包括卢屋村、姜屋村、石屋村、李屋村、河边村5个自然村，以本城话为主要语言，湾头村依山傍水，地处浈水第一弯，故名“湾头村”。湾头村始建于唐、宋年间，是当时较为有名气的千家村，具有“九井十八桥”之称。卢姓于明朝时代迁入，至今是湾头村的主要姓氏。湾头村环境优美，人杰地灵，是清乾隆时期二广都督卢广居的故居，清代乡试每年亦有10数人中秀才者。民国时期黄埔军校第四期毕业生就有4人。湾头村有古老文化遗迹，宋朝期间建有约7000平方米面积的三峯寺（此寺毁于1912年雷电）。元至清朝期间先后建有规模较大的新庙（毁于抗日战争时期）、西华庵（毁于1966年0）。据说西华庵与南华寺有一脉相连。传说观音娘娘是女儿之躯不能进入南华寺，特建此供奉。1993年，香港佛门弟子跟踪到此，建造师姑庙，供善男信女朝奉。湾头村山青水秀，空气清新，浈水环绕村前而过，土地确肥沃，水源充沛是开发绿色旅游业的好去处。 2004年湾头村总人口1280人，有耕地面积3560亩，山村面积16800亩。湾头村经济长期以来以农业、林业为主。农业以种植水稻、黄豆、红瓜子、蕃薯等作物为主，兼营水产、畜牧等养殖。红瓜子以粒大、鲜红而闻名。1993年，根据镇政府的农业布局进行了农业结构调整，推行了“粮改菜”工程，70％的水稻改作蔬菜种植基地，同时，湾头村大力发展竹笋项目。1988年与曲江县长坝鸡场签定了300亩的笋竹种植合同，并利用河边滩涂山坡地，大量种植笋竹、篙竹，进行竹笋加工，产品远销广州、上海、香港等地，成为湾头村主要经济来源。2001年湾头村引进外地客商，发展旅游农业，生产绿色环保产品，所产西瓜以甜蜜、皮薄、爽脆闻名，远销香港、东南亚等地。 2004年，村的工农业产值1457万元，人口平均分配4043元，劳动力平均分配9298元。湾头村十分重视精神文明建设，1980年起，先后投资20万元扩建学校，整修道路，建造饮水工程，建立卫生站，村民参加合作医疗100%。孤寡老人实行“五保”制度，村民自觉落实计划生育政策，是区、镇表彰的计划生育工作先进单位。

2019年9月24日，湾头村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。